Beschreibung
Gastro Planetenmischer – 10 l – Bis zu 5 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten
Mit diesem kompakten Planetenmischer und seiner 10-Liter-Edelstahl-Rührschüssel können Sie mühelos verschiedene Teigsorten zubereiten. Ideal zum Kneten, Schlagen, Rühren und Mischen.
Vielseitig einsetzbar:
Teigzubereitung: Perfekt für Brot-, Pizza-, Kuchen- und Tortenteig.
Einfache Handhabung: Die robuste Rührschüssel lässt sich leicht entnehmen.
Drei Geschwindigkeiten: 110, 178 und 390 Umdrehungen pro Minute für verschiedene Teigarten.
Metallzahnräder: Sorgen für müheloses Kneten und Mischen.
Auswechselbares Zubehör:
Knethaken: Für bis zu 5 kg Pizzateig oder 3,5 kg Brotteig.
Schneebesen und Teigflügel: Für vielseitige Einsatzmöglichkeiten.
Einfache Bedienung und Reinigung:
Start- und Stopptasten: Für einfache Bedienung.
Sicherheitsfeatures: Schutzgitter aus Edelstahl und doppelter Sicherheitsschalter.
Leicht zu reinigen: Edelstahlgehäuse mit kratzfester Beschichtung.
Merkmale:
✓ Geschwindigkeiten: 110 – 178 – 390 RPM
✓ Metallzahnräder: Starkes Getriebe
✓ Schüsselheber: Mit Hebel und Sicherheitsschalter
✓ Schutzgitter: Aus rostfreiem Stahl
✓ Gehäuse: Gusseisen mit kratzfester Beschichtung
Produktspezifikationen:
✓ Gewicht: 57 kg
✓ Schüsselvolumen: 10,5 L
✓ Schüsselmaße: Ø245 x H270 mm
✓ Gerätemaße: B366 x T450 x H606 mm
✓ Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 550W
✓ Farbe: Heavy Duty Grau
Produktion:
✓ Pizzateig: Max. 5 kg
✓ Brotteig: Max. 3,5 kg, min. 1 kg
Zusätzliche Informationen:
✓ Edelstahl-Rührschüssel (10L)
✓ Knethaken, Flachrührer und Schneebesen (nicht spülmaschinenfest)
Bäckereimaschinen, Teig- und Rührmaschinen für Ihre Backwaren Produktion.
Kaufen beim Fachhändler mit optimalen Service.