Beschreibung
Gastro Teigmischer – 130 l – 80 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten – 400 V
Dieser robuste Teigkneter mit 130-Liter-Fassungsvermögen ist ideal für anspruchsvolle Knetarbeiten. Er knetet bis zu 80 kg Teig.
Effizientes Kneten:
Große Mengen: Knetet bis zu 80 kg Teig oder 50 kg Mehl.
Vielseitig: Geeignet für Teigmengen ab 30 kg.
Rotierende Schüssel und Knethaken: Sorgt für gleichmäßiges Mischen.
Zwei Geschwindigkeiten:
Einfache Bedienung: 126 und 252 U/min, wählbar über das Display.
Sicher: Sicherheitsschalter verhindert Überhitzung, Schutzkäfig minimiert Unfallgefahr.
Langlebiges Design:
Metallgehäuse: Mit haltbarer Beschichtung.
Edelstahlteile: Schüssel und Knethaken sind leicht zu reinigen.
Stabilität: Gummifüße sorgen für festen Stand.
Eigenschaften:
✓ Antrieb: Kette und Keilriemen
✓ Material: Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
✓ Schutzbügel: Aus Metall
✓ Sicherheitsschalter: Integriert
Produktspezifikationen:
✓ Gewicht: 404 kg
✓ Schüsselvolumen: 133 l
✓ Gerätemaße: B68,2 x T111,2 x H136,4 cm
✓ Schüsselmaße: Ø70 x H36 cm
✓ Drehzahl: Spirale 126 und 252 U/min, Mixtopf 17 U/min
✓ Leistung: 400V / 50Hz / 3Phase 4500W
Produktion:
✓ Max. Mehl: 50 kg
✓ Max. Teig: 80 kg
✓ Min. Teig: 30 kg
Hinweis: Die Rührschüssel ist fest montiert und nicht abnehmbar.
