Beschreibung
Gastro Teigmischer – 75 l – 48 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten
Dieser leicht zu reinigende Spiralkneter mit 75-Liter-Fassungsvermögen ist ideal für professionelle Küchen. Er knetet bis zu 48 kg Teig in zwei Geschwindigkeiten.
Effizientes Kneten:
Große Mengen: Knetet bis zu 48 kg Teig oder 30 kg Mehl.
Vielseitig: Geeignet für Teigmengen ab 20 kg.
Rotierende Schüssel und Knethaken: Sorgt für gleichmäßiges Mischen.
Benutzerfreundliches Bedienfeld:
Zwei Geschwindigkeiten: 108 und 216 U/min, wählbar über das Bedienfeld.
Sicher: Sicherheitsschalter verhindert Überhitzung, Schutzgitter minimiert Unfallgefahr.
Langlebiges Design:
Metallgehäuse: Mit haltbarer Beschichtung.
Edelstahlteile: Schüssel und Knethaken sind leicht zu reinigen.
Stabilität: Gummifüße sorgen für festen Stand.
Eigenschaften:
✓ Antrieb: Kette und Keilriemen
✓ Material: Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
✓ Schutzbügel: Aus Metall
✓ Sicherheitsschalter: Integriert
Produktspezifikationen:
✓ Gewicht: 204 kg
✓ Schüsselvolumen: 75 l
✓ Gerätemaße: B58 x T92 x H114,2 cm
✓ Schüsselmaße: Ø53 x H36 cm
✓ Drehzahl: Spirale 108 und 216 U/min, Mixtopf 11 und 22 U/min
✓ Leistung: 400V / 50Hz / 3Phase 2400W
Produktion:
✓ Max. Mehl: 30 kg
✓ Max. Teig: 48 kg
✓ Min. Teig: 20 kg
Hinweis: Die Rührschüssel ist fest montiert und nicht abnehmbar.
