Beschreibung
Gastro Planetenmischer – 20 l – Bis zu 10 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten
Mit diesem professionellen Planetenrührer und seiner 20-Liter-Edelstahl-Mischschüssel können Sie mühelos verschiedene Teigsorten zubereiten. Perfekt zum Kneten, Schlagen, Rühren und Mischen.
Vielseitig einsetzbar:
Große Rührschüssel: Ideal für Pizza- und Brotteig.
Zubehör: Knethaken, Schneebesen und Rührflügel.
Drei Geschwindigkeiten: 105, 180 und 408 U/min für verschiedene Teigarten.
Ideal für Pizza- und Brotteig:
Hohe Kapazität: Verarbeitet bis zu 10 kg Pizzateig oder 7 kg Brotteig.
Leistungsstark: Motor und Metallzahnräder sorgen für müheloses Kneten.
Einfache Handhabung: Rührschüssel mit Hebel leicht absenkbar.
Sicher und leicht zu reinigen:
Hohe Sicherheitsstandards: Schutzgitter aus Edelstahl und doppelte Sicherheitsschalter.
Einfache Bedienung: Separate Start- und Stopptasten.
Robust: Edelstahlgehäuse mit kratzfester Beschichtung.
Eigenschaften:
✓ Geschwindigkeiten: 105, 180 und 408 U/min
✓ Schüsselheber: Mit Hebel und Sicherheitsschalter
✓ Schutzgitter: Aus rostfreiem Stahl
✓ Gehäuse: Gusseisen mit kratzfester Beschichtung
Produktspezifikationen:
✓ Gewicht: 76 kg
✓ Schüsselvolumen: 19,5 l
✓ Schüsselmaße: Ø315 x H270 mm
✓ Gerätemaße: B440 x T520 x H790 mm
✓ Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 750W
✓ Farbe: Heavy Duty Grau
Produktion:
✓ Pizzateig: Max. 10 kg
✓ Brotteig: Max. 7 kg, min. 2 kg
Inklusive:
✓ 20-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl
✓ Knethaken, Flachrührer und Schneebesen (nicht spülmaschinenfest)
